ジビエを使用した一皿への想い

千葉テレビさんの「ウィークリーちば」にて、「房総ジビエフェア」についてや、猟師工房さんの取り組み、ジビエを使用した一皿に私たちが込めた想いなどをお話しさせていただき、放映していただきました。