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NHK「首都圏いちオシ!」に出演

2023年9月24日
読了時間: 1分

更新日:10月26日


代表野口へ3日間の密着取材を通して、ごはんクリエイトの取り組みが報道されました。農家さんの未利用野菜などを適正価格で購入し、お店で美味しく提供。さらに湯煎などですぐたべれるように保管しつつ、ローリングストックをして、災害時には活用できるように。という取り組みを取り上げて頂きました。みんなが自然と集まるこの場所で、この舵輪というお店を出店したのはこの取り組みがきっかけです。いろんな人の想いやモノが集まる場所として、これからも頑張って参ります。

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